Cocinar palomitas de maíz en casa

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Quizás sea difícil encontrar el manjar más popular, especialmente entre niños, adolescentes y jóvenes (y los adultos no son reacios a consentirlos) que las palomitas de maíz. Como regla general, se vende en parques y cines, en complejos de entretenimiento, en una palabra, en los lugares más transitados por las personas. No es tan difícil cocinar estos platos en casa directamente en su propia estufa, dedicando solo unos minutos a esto.

Y necesitará lo siguiente para hacer palomitas de maíz caseras:
aceite vegetal (preferiblemente refinado),
grano de maíz (afortunadamente, hay muchos en las tiendas),
azúcar glas y sal,
cacerola (preferiblemente antiadherente) con una tapa.

El método de cocción es bastante simple:
Vierta aceite vegetal en la sartén (para cerrar el fondo) y agregue una o dos cucharadas de grano de mesa (depende del diámetro de la sartén). Cierra la sartén con una tapa. Enciende un fuego fuerte. Pronto, debajo de la cubierta, comenzarán a hacerse sonidos similares a los pops. Al cesar los sonidos, abra la sartén: las palomitas de maíz están listas.
Queda por cambiar el cereal terminado en 2 tazones y espolvorear en una sal y en la otra con azúcar en polvo.

Y no huyas a ningún lado para comprar otra porción de las golosinas adoradas.
Buen provecho!

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