Salchicha De Confitería De Chocolate

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¿Qué tipo de goloso no tiene el sabor del pastel de papa (o "hombre de pan de jengibre"), el pastel "Hedgehog" o el típico sabor de la salchicha de pastelería tan dulce para el corazón? A menos que sea indiferente a las golosinas de chocolate. Y para los amantes de esta dulzura no hay mejor idea. Y resulta que este manjar se puede preparar de manera simple y rápida en casa. Prácticamente sin hacer ningún esfuerzo, en solo media hora puede crear una salchicha de pastelería tan maravillosa, no solo en apariencia, sino también en sabor.

Y los productos para esta obra maestra culinaria no necesitan mucho.
Ingredientes

200 g de mantequilla
galletas (azúcar, aniversario, para té - cualquier mantequilla) - 300 gramos
cacao en polvo - 3 cucharadas
nueces - 100 gramos
latas de leche condensada
azúcar - tazas
Cocina
Muela las nueces y las galletas en una picadora de carne.

Si no desea torcer la picadora de carne, puede poner las galletas en una bolsa de plástico y picar suavemente con un martillo de cocina. Las nueces se pueden triturar con un cuchillo. Luego ponga la mantequilla en un cucharón (cacerola) y derrita.

Vierta el azúcar en la mantequilla derretida, mezcle y tan pronto como se disuelva, retire y vierta el cacao del fuego, mezcle nuevamente e introduzca la leche condensada.

Luego vierta el contenido del cubo en la mezcla triturada de galletas con nueces, mezcle bien.

Extienda el polietileno o la envoltura de comida sobre la mesa, coloque la mezcla resultante en forma de salchichas y, envolviéndola firmemente, colóquela en el congelador durante una o dos horas para que se asiente. Salchicha endurecida cortada en círculos y colocada en un platillo. Resultó hermoso y sabroso. ¿No es así?
Buen provecho!

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