Cocina

Muchas aves de corral que crecen en patios domésticos de residentes del sector privado requieren procesamiento después del sacrificio. No todo cabe en los congeladores, algunos deben almacenarse en bancos. Los trozos de carne se envían al estofado y los huesos se enrollan en cilindros o latas más pequeñas directamente con el caldo. Ofrezco una receta, después de lo cual es posible guardar trozos de aves de corral hasta 1 año.

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Cuando hay una vaca en el hogar, el problema de comprar productos lácteos se resuelve durante mucho tiempo. De la leche en una cocina ordinaria puedes producir todo, la base de lo que es. Esto es requesón, mantequilla y kéfir con leche fermentada al horno. El mejor epíteto digno de queso, cocinado con requesón y algunos aditivos. Puede salir lo suficientemente suave como duro.

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El triunfo llegará pronto, ¿y quieres sorprender a los invitados con algo? ¿Y es aún mejor que este "algo" lo haga usted mismo? ¡Entonces miraste la dirección! En esta clase magistral aprenderás a decorar un pastel con hermosas rosas hechas de masilla, hechas no en caramelos por encargo, ¡sino por la propia anfitriona!

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Ingredientes: 1. 3 paquetes de gelatina de diferentes colores, 100 g cada uno; 2. 2 paquetes de azúcar de vainilla; 3. 500 ml de leche; 4. Un paquete de gelatina instantánea (15 g.); 5.350 gr. azúcar Cocinar Hervir agua. Necesitaremos 900 ml de agua hirviendo. Cocina 3 formas en gelatina. Vertimos agua en los recipientes y vertimos el contenido allí desde los paquetes, mientras agitamos con una cuchara.

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Seguramente no deberías repetir una vez más que la comida casera es mucho más sabrosa y saludable que los platos que ofrece nuestro catering, ya que cualquier ama de casa cocina incluso la comida más simple con alma y piensa en quienes la comerán. Después de todo, es poco probable que alguien piense en preparar platos caseros para complementar su composición con colores artificiales, sabores y otros productos químicos con los que la industria moderna nos trata tan diligentemente.

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¡La receta es extraordinariamente simple, y el producto es excelente! En el refrigerador puede vivir hasta dos semanas sin estropearse. La "delaminación" nunca antes se había visto. La consistencia del producto terminado es MUY espesa. 1 huevo 250 ml de aceite de girasol refinado (sin colza) 1 cucharadita azúcar 1/3 cucharadita sal 1 cucharada Condimente el jugo de limón si lo desea (1 h.

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Desde la infancia, todos recordamos el sabor de kozinaki, este postre saludable y simple. Puede cocinarlo usted mismo agregando un toque original a su gusto. Para preparar gozinaki necesitarás: - Medio vaso de avena de rápida digestión. -Un vaso de semillas de girasol peladas. - Medio vaso de nueces diferentes (nueces, anacardos, almendras se usan en esta receta).

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Para mí, siempre ha habido una categoría de dulces que, en mi opinión, no se pueden cocinar en casa en su cocina. Postres como el soufflé "Leche de pájaro", el turrón o los malvaviscos parecían tan incomprensibles y difíciles de preparar, que ni siquiera intenté estudiar su receta, y mucho menos repetirla.

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Seguramente todos vieron un anuncio de un delicioso bar de recompensas en la televisión. Hoy en día, los estantes de las tiendas están llenos de estos dulces, pero dada su vida útil, es fácil entender que están llenos de conservantes y otros componentes químicos. Además, no está claro qué contienen estos dulces, y a menudo estos dulces se compran específicamente para niños.

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A todos les encanta la mantequilla, porque se puede untar en sándwiches y poner en cereales. Además, la mantequilla es un ingrediente esencial en muchos platos culinarios. Hoy en día, las tiendas ofrecen una amplia gama de aceites, pero no todos son sabrosos y de alta calidad. Me gustaría compartir una receta de mantequilla, que se puede preparar en casa.

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Cuando realmente desea disfrutar de algo sabroso y relajante, por ejemplo, un toque de un refrescante cóctel alcohólico, el precio no es una razón para negarse esta alegría. ¡La receta del licor de naranja que quiero presentar no solo es deliciosamente simple, sino que su sabor y belleza no dejarán indiferente a nadie!

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Este postre de leche, originario de Italia, te ayudará en cualquier situación, ya sea el día del nombre de alguien, la víspera de Año Nuevo o simplemente reuniones con novias. Conociendo las reglas básicas de su preparación, puede experimentar indefinidamente y cada vez crear una nueva obra maestra culinaria que nunca será como la anterior.

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A todos les encanta recibir regalos, tanto niños pequeños como adultos. A veces, los adultos se regocijan de los regalos incluso más que los niños, especialmente los hombres. Haz chocolate en casa con tus propias manos. Esto no solo es muy sabroso, sino también muy emocionante e interesante ... cocinar en casa es lo que generalmente compramos en la tienda y que generalmente no siempre es suficiente.

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En mi familia, nadie puede vivir un día sin dulces. Especialmente su parte más joven son los niños. A una de mis hijas le encanta comer pasta Nutella dulce o untarla en pan con cucharas. Pero la composición de este producto en el extranjero siempre me confunde. Así que decidí intentar cocinar esta Nutella en casa.

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Puede preparar un regalo simple pero muy sabroso a partir de un producto que generalmente se envía a la basura, estamos hablando de cáscaras de sandía. La fruta confitada de las cáscaras de sandía a su gusto puede reemplazar cualquier dulce de fábrica, y por el contenido de nutrientes, los deja muy atrás, porque además del azúcar, las frutas confitadas de sandía contienen vitaminas y minerales.

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Strudel es una pastelería llena de un rollo. Los rellenos pueden ser diferentes, pero, por regla general, son frutas, requesón y otros rellenos dulces. Roulade va bien con bebidas como café y té. Propongo cocinar un strudel perezoso con manzanas. En general, la cocción se prepara a partir de la masa de escape, que lleva algo de tiempo cocinar.

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Le ofrecemos una receta para un aderezo de sopa fácil que se puede usar durante todo el año. Por lo tanto, necesitamos perejil o cualquier otro vegetal a su gusto, agua hervida y una mezcla de condimentos o especias. Asegúrese de lavar bien las verduras y pelar los tallos. Luego pique finamente las verduras y mezcle con condimentos y especias.

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No en todas las tiendas puedes comprar crema con un 30% o más, así que en esta receta te diré cómo hacer helado de crema casera con un 10% de crema. Ingredientes: -1 litro de crema 10% -0.5 st. azúcar Para el envasado: -5 vasos de plástico -molde -5 cucharas pequeñas de plástico (palitos de madera) Proceso de cocción: la crema con tal contenido de grasa no se puede batir, por lo que debemos hervirla.

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La llave de oro no es solo un delicioso postre, sino un agradable recordatorio de la juventud. Después de todo, este pastel todavía fue hecho por nuestras abuelas. En sus variaciones de recetas, es muy diversa, sin embargo, su sabor con cualquier conjunto de ingredientes sigue siendo excelente. Naturalmente, como todos los platos, la llave de oro es fácil de estropear: tomó demasiado aceite; el pastel se volvió viscoso y fluido; Llegué demasiado lejos con la cantidad de caramelo: no recibí una tecla suave, sino un refuerzo de hierro ... Hoy prepararemos la "Llave de oro" de acuerdo con una receta que todavía estaba en uso con mi madre: nada más, sin problemas adicionales para inventar mi propia bicicleta.

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Ingredientes: Perejil - 100g. Eneldo - 100g. Ajo - 3 dientes. Cebolla - 1 cebolla mediana. Salsa de tomate - 250 g (puede usar cualquier tomate, chile, para asar). Si se trata de una barbacoa (carne de cerdo, cordero), entonces recomiendo tomar ketchup Chili o A la barbacoa. Si esta salsa es para papas fritas, puedes usar tomate.

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