La cocina

Se acerca el invierno, es hora de preparar los suministros. Ofrecemos una receta simple para el calabacín en escabeche, no solo son útiles y nutritivos, son vegetales únicos que pueden absorber los sabores de frutas y especias. Hay recetas de calabacín con piñas, manzanas, peras, membrillos y aguacates. Hoy presentaremos una receta popular para marinar la calabaza de médula vegetal.