MANTI SIMPLE PARA UNA PAREJA

Send

El sabor y los beneficios del vapor están bien entrelazados. Tal alimento es útil para las personas que controlan su figura, así como para aquellos que controlan el buen funcionamiento del estómago. Muy jugoso "Manty" es fácil de cocinar en su caldera doble favorita. No es difícil cocinar golosinas que harán las delicias de todos, incluidos los niños. Incluso los más ávidos piden suplementos de este delicioso manjar. ¡Y con la crema agria, el "Manti" recién preparado desaparecerá simplemente con una explosión!
Componentes requeridos:

- huevo de gallina - 1 pc
- leche pasteurizada con un contenido de grasa de 3.2% - 230 g.
- sal de mesa - 4-5 g.
- harina de trigo premium - 550-600 g.
- carne de cerdo picada ya preparada - 800 g.

Tecnología de cocción paso a paso:
1. Prepare platos espaciosos. Rompe el huevo en el recipiente seleccionado.

2. Vierta la misma leche. Es importante que la leche no esté fría, la temperatura ambiente del producto es ideal para cocinar.

3. Vierta sal en la mezcla de huevo y leche.

4. Agregue harina a la masa líquida. También vale la pena señalar que la harina debe agregarse gradualmente, esto permitirá que la masa se vuelva tierna y ligera.

5. La masa densa lista debe colocarse sobre una superficie plana. La masa puede pegarse un poco, por lo que debe espolvorearla un poco con harina. Enrolle un trozo de masa en una capa delgada.

6. Cortar la formación en franjas largas y anchas. El tamaño de las tiras para hacer como se desee.

7. Relleno preparado de antemano, debe colocar todo el largo de las tiras, como se muestra en la foto.

8. El borde inferior de la masa, en el que se encuentra el relleno, debe estar metido dentro. Luego enrolle las rayas en rollos y conecte firmemente los bordes con los dedos.