Ha llegado el verano y los puntos de venta están cumpliendo el plan para la venta de bebidas refrigeradas. Sí, todo tipo de bebidas y tés son agradables al gusto, pueden calmar su sed por un corto tiempo. Estoy seguro de que pocos de nosotros prestamos atención a lo que está escrito en letras pequeñas en las etiquetas.
La composición de las bebidas incluye: aromatizantes; edulcorantes; potenciadores del sabor; reguladores de acidez; azúcar
Esta lista no me inspira, así que hago tés fríos en casa. Los llevo conmigo:
- trabajar
- cuando salgo a caminar o voy de compras en un día caluroso;
- Doy hijos a la escuela, y ahora al campamento de verano.
Mi esposo tiene un refrigerador en el trabajo, siempre puedes encontrar mi té helado casero, que apaga perfectamente la sed y es inofensivo para la salud.
"Cool cola"
Con Coca-Cola, esta bebida combina solo color.
Ingredientes
- té de hoja negra grande - 2 cucharadas;
- té de hoja verde grande - 3 cucharadas;
- té envasado con regaliz - 3 piezas (en lugar de azúcar);
- un manojo de menta fresca;
- agua hirviendo - 2 litros.
Cocina
1. Hervir agua.
2. Ponga todos los ingredientes en una jarra y agregue agua hirviendo, deje por 2 horas.
3. Puede usar tanto frío como caliente. Enfríe un vaso grande en el congelador, llénelo con cubitos de hielo y vierta el té. Servir con una rodaja de limón.
"Blak Rubi"
Le di el nombre a la bebida por su rico color rubí.
Ingredientes
- Hibisco - 3 cucharadas;
- té verde de hojas grandes - 2 cucharadas;
- canela - 5 g;
- clavos - 4-5 piezas;
- limón - 0.5 pcs .;
- agua - 2 l;
- azúcar (opcional) - 1 cucharada
Cocina
1. Vierta todos los ingredientes excepto el azúcar fría en agua fría.
2. Lleve el té a ebullición, agregue azúcar. Una vez que hierva, retire del fuego y cierre la tapa, puede envolver una toalla. Insistir por 15-20 minutos.
3. Utilizado en condiciones de calor y frío:
- caliente - vierta en tazas, sirva con medio limón;
- frío - vierta en vasos, agregue cubitos de hielo, medio limón, adorne con una ramita de menta.
Con cítricos "Citrus Tea"
En lugar del limón habitual con té negro en esta receta, uso una naranja. La bebida es increíblemente fragante y energizante para todo el día.
Ingredientes
- té negro - 2 cucharadas;
- naranja - 1 pc .;
- canela molida - 5 g;
- jengibre molido - 5 g;
- agua - 1.5 l;
- menta fresca - 3-4 ramas.
Cómo elaborar cerveza:
1. Lave la naranja, retire un poco de ralladura. Pelar completamente y cortar en aros.
2. Poner en una jarra: ralladura, rodajas de naranja, canela, jengibre, té, menta (ramita o 2 para dejar para servir). Vierta agua hirviendo sobre todo. Déjalo reposar y enfriar.
3. Para enviar:
- vasos fríos;
- llénalos con cubitos de hielo;
- vierta el té;
- decorar con una rodaja de naranja y hojas de menta.
El verano es la temporada de frutas. Agréguelos a cualquiera en cualquier orden, combine con sus especias favoritas y cree sus propias recetas de refrescos.