"Guardar" el pan duro

Seguramente muchos a menudo tienen que lidiar con un problema como el pan duro. Hay varias formas de resolverlo:
• tirar junto con otra basura: de acuerdo, este es el método más desagradable y feo;
• aplastar y alimentar a la calle pájaros siempre hambrientos - esto ya es algo bueno;
• corre el riesgo de "resucitar" el pan, utilizando su ingenio.
Es la tercera forma de ahorrar pan (en mi caso, hogaza) que quiero ofrecer.
Entonces, para salvar el pan, necesito el pan en sí, aceite de girasol, azúcar granulada, literalmente una cucharadita y 1 huevo. Oh sí, todavía una sartén con tapa.

El método de "salvación":
Corté el pan en trozos pequeños y no gruesos. Batir el huevo con el azúcar en un bol.
Sumerjo cada pieza en la mezcla de huevo y la coloco en una sartén vegetal calentada y espolvoreada con aceite.
Tan pronto como el pan esté tostado, voltee los pedazos y cubra la sartén con una tapa. Después de un par de minutos, abro y extiendo en un plato trozos de pan frito por ambos lados.
El pan está salvado. Fue un buen postre endulzado para el té.

Buen provecho!